Думаете, что галлюцинации могут вызывать только наркотические вещества и алкогольные напитки? Не только — есть продукты, оказывающие на организм подобное действие.
О том, что еда влияет на состояние и здоровье человека знают многие, но при этом мало кто подозревает, что есть продукты, способные оказать галлюциногенное действие на человека. Это было доказано путем проведения многочисленных экспериментов. Сразу стоит сказать, что не нужно экспериментировать, желая проверить действие описанных продуктов на себе, поскольку побочные эффекты могут быть непредсказуемыми, ведь каждый организм является индивидуальным.
1. Кофе
Уникальные результаты экспериментов были получены британскими учеными в 2009 году. Исследователи установили, что многие люди, употребляющие три чашки крепкого кофе в день, испытывают галлюцинации, например, им слышатся странные звуки, ощущается присутствие чего-то и так далее. Есть несколько версий, объясняющий такой неожиданный эффект. Некоторые ученые связывают галлюцинации с тем, что кофеин способствует увеличению уровня кортизола – гормона стресса. Согласно другой версии, люди, склонные к легким галлюцинациям, используют кофе в качестве механизма приспособления.
2. Грибы
Многие грибники-новички не знают точно, какие грибы являются съедобными, а какие – лучше обходить стороной. Галлюцинации могут возникать из-за употребления некоторых видов мухоморов и псилоцибиновых грибов, которые содержат вещества, действующие на человека, как ЛСД. Признаки недомогания проявляются за короткий промежуток времени, например, сонливость, головокружение, судороги, бред, искаженное восприятие окружающего мира и так далее.
3. Морской карась
Неожиданный эффект можно получить от употребления рыбы, которая или сама вырабатывает токсин, или накапливает его в организме при поедании водорослей. Существует информация, что в древности римляне ели средиземноморских морских карасей, что заставляло их отключаться на время, а в арабских странах их называют «рыбой, вызывающей сны».
Особенно сильно галлюциногенные свойства проявляются при употреблении головы карася. Был зафиксирован случай, когда 40-летний мужчина стал чувствовать себя странно спустя два часа после употребления запеченного морского карася. Сначала у него проявились симптомы пищевого отравления, а на следующий день он столкнулся с галлюцинациями, видя вокруг агрессивных животных и членистоногих.
4. Мед
Неожиданно увидеть природную сладость в таком списке, но этому есть объяснение. Существует большое количество сортов меда, и неприятные ощущения может вызвать продукт, полученный от цветов рододендрона, в пыльце которых есть нейротоксические вещества, провоцирующие галлюцинации.
5. Сыр Стилтон
Ученые Британии провели эксперименты и в 2005 году сделали вывод, что при употреблении 20 г сыра Стилтон человек может видеть в снах необъяснимые видения. В испытании принимали участие и мужчины, и женщины. Примерно 75% представителей мужского пола и 85% женского указали, что видели перед собой странные вещи. Связывают это с тем, что в сыре есть триптофан, оказывающий расслабляющий эффект.
6. Перец чили
Медиками зафиксирован случай, когда острая пища вызывала галлюцинации. Врач из Британии Ян Ротвелл съел порцию самого острого карри в мире, что стало причиной помутнения его рассудка. Он некоторое время в бессознательном состоянии ходил по улицам. На данный момент нет научных подтверждений, что перец чили вызывает галлюцинации, но такой эффект можно объяснить двумя фактами: жгучесть чили провоцирует всплеск эндорфинов, а также он относится к тому же ботаническому семейству, что и картофель, табак и ядовитый паслен, который вызывает галлюцинации.
7. Выпечка с маком
Даже в детских столовых, можно увидеть изделия с маком. Семена получают из опийного мака, который оказывает наркотическое действие. Связано это с тем, что в их составе находятся алкалоиды опия морфина и кодеина. Согласно теории, употребление большого количества мака может привести к наркотическому воздействию, поэтому, чтобы возникли галлюцинации, придется сесть очень-очень много булочек с маком.
8. Ржаной хлеб
Опасность этого хлебобулочного изделия связана с тем, что булка может быть инфицирована грибком спорыньи, которая содержит несколько психоактивных веществ, например, эрготамин, применяемый в синтезе ЛСД. Серьезная вспышка отравления этим веществом произошла в Средние века. Тогда у людей наблюдались сильные судороги, симптомы гангрены и даже смерть. Сейчас фермеры для защиты злаков проводят обработку раствором хлористого калия.
9. Мускатный орех
Специю часто используют в кулинарии, но только в небольших количествах, поскольку она имеет яркий вкус. Это хорошо, поскольку легкие галлюцинации могут вызвать 5-15 г мускатного ореха. Эффект возникает примерно через 3-6 часов после употребления. Связано это с наличием в составе такого органического соединения, как миристицин.
Люди, которым удалось испытать галлюцинации из-за употребления мускатного ореха, утверждают, что ощущения схожи с наркотическим опьянением. Все они указывают на такие симптомы: невозможность сконцентрироваться на чем-то, покраснение глаз, тошнота, проблемы с мочеиспусканием и сухость во рту.
10. Шелковица
Галлюцинации могут вызвать неспелые ягоды, если употреблять их в больших количествах. Кроме этого, они могут стать причиной приступов сильной рвоты, а еще зеленые плоды оказывают слабительное действие. В общем, лучше не рисковать, и подождать, пока ягоды поспеют.
