Нажимай и переходи в наш Телеграм канал
Ингредиенты:
- 200 г творога средней жирности
- 1 упаковка (500 г) слоеного теста
- 4 столовых ложки сахара
- пакетик ванильного сахара
- 1 яйцо
- ягоды (свежие или замороженные, например, смородина, малина, черника)
Приготовление:
- Разложить размороженное тесто на припыленном мукой столе и слегка раскатать.
- Чашкой или стаканом вырезать заготовки тарталеток.
- Противень застелите бумагой для выпечки и уложите заготовки на расстоянии 2 см друг от друга.
- Творог взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить ванильный сахар.
- Надавить на кружочки выемкой меньшего диаметра (аккуратно, чтобы только сделать очертание меньшего круга) и выложить взбитый творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.
- Взбить яйцо, добавить 1 столовую ложку воды, взбить и смазать края изделий и посыпать оставшимся сахаром.
- Выпекать в разогретой до 180 С около 15—20 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!
