Этот салат можно назвать базой для множества других рецептов. Есть лишь один главный ингредиент, который отличает его в массе других. Вместо яйца сваренного в крутую, используется яичный блинчик, зажаренный на сковороде.
Казалось бы, мелочь, но вкус меняется.
Рецептура приготовления очень быстрая и простая. Салат можно собрать практически из любых продуктов, которые находятся в холодильнике. Но главный козырь в том, что ингредиенты можно с легкостью заменять и добавлять, создавая тем самым новые вкусовые сочетания.
За счет жареных блинчиков блюдо получается достаточно жирным и сытным. Поэтому тем, кто следит за фигурой, его можно заправить не майонезом, а облегченной сметаной, йогуртом или специальной заправкой.
I удовольствие — готовить, II удовольствие – есть. Таким образом, Вы получите двойное удовольствие и Спасибо от вкусно накормленной семьи.
Ингредиенты:
для блинов:
- 2 яйца;
- 1 ст.л крохмала;
- 1 ст.л сметаны:
- щепотка соли;
для салата:
- Зеленый горошек — половина стакана;
- вареная колбаса или отварная курица — 200г;
- 1 свежий огурец;
- 3-4 веточки укропа;
- майонез для заправки.
Подробности приготовления смотри в видео
Приятного аппетита!
