Десерт из сметаны, очень похож на мороженое.

Десерт из сметаны, очень похож на мороженое.

Сметанный десерт с желатином готовится буквально за считанные минуты, а получается даже вкуснее мороженого! Все так просто и быстро, что Вы будете в восторге.

Ингредиенты:

  • 600 мл сметаны
  • 1 стакана молока
  • 1 стакан сахара
  • 2 стакана любой ягоды (можно использовать как свежую, так и замороженную и даже варенье)
  • 3 ст. л. желатина
  • 150 мл воды

Приготовление:

  1. Желатин залейте водой комнатной температуры и оставьте до набухания.
  2. К сметане добавьте молоко, ванилин и сахар. Немного сахара оставьте.
  3. Все взбейте миксером до однородности.
  4. Ягоды измельчите блендером с сахаром, который оставили. И добавьте к сметане.
  5. Немного ягод оставьте.
  6. Желатин прогрейте до полного растворения. Добавьте пару ложек сметанного крема к желатину. перемешайте и теперь можно смело выливать желатиновую массу к сметане.
  7. Вылейте массу в порционные креманки или одну большую силиконовую форму, как Вам больше понравится.
  8. Оставшиеся ягоды (измельченные) выложите в пакет или кулинарный шприц и выдавите сверху на десерт, при помощи зубочистки сделайте рисунок.
  9. Уберите в холодильник до полного застывания.

Подавайте такой десерт своим родным и друзьям. им очень понравится!

Приятного аппетита!

 

Десерт из сметаны, очень похож на мороженое.
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Десерт из сметаны, очень похож на мороженое.
Майонез по Дюкану. Вкусный и без вреда для фигуры.