Фитнес-котлетки. Можно есть на ночь!

Фитнес-котлетки. Можно есть на ночь!

Мечтаете о стройном теле, но не можете отказать себе в вечерних перекусах. Худеть вкусно можно. Эти котлеты из кабачков и моркови можно даже на ночь!
На 100 грамм — 59.88 ккал

Ингредиенты:

  • Морковь — 2 шт
  • Кабачок — 450 г
  • Манная крупа — 75 г
  • Лук — 1 шт
  • Чеснок — 5 г
  • Оливковое масло — 2 ст. л
  • Вода — 250 мл
  • Зелень — 1 ст. л
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачок очистить и удалить семена. Натереть на крупной терке, засыпать солью и оставить на 10 минут.
  2. Затем отжать жидкость.
  3. Лук и чеснок очистить и мелко порубить.
  4. На сковороде разогреть 2 ст.л. масла, обжарить лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Влить воду (бульон), довести до кипения.
  6. Постоянно помешивая, тонкой струйкой всыпать манку, и варить 3 минуты до загустения.
  7. Снять с огня, остудить.
  8. Морковь натереть на мелкой терке.
  9. Смешать манную крупу, морковь, рубленую зелень и отжатый кабачок, приправить по вкусу.
  10. Сформовать котлетки (около 9 штук), выложить на пергаментную бумагу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы они подрумянились.

Приятного аппетита!

Фитнес-котлетки. Можно есть на ночь!
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Фитнес-котлетки. Можно есть на ночь!
Фаршированные баклажаны — хит сезона. Не забудь сохранить!