Хрустящий и вкусный хлеб без замеса

Хрустящий и вкусный хлеб без замеса

Ингредиенты:

  • 6 стаканов муки
  • 2 ч.ложки соли
  • пачку сухих дрожжей
  • 3 — 3,5 стакана воды холодной

Приготовление:

Высыпаем в миску 6 стаканов муки, 2 ч.ложки соли и пачку сухих дрожжей.

Перемешиваем и добавляем 3 — 3,5 стакана холодной воды.

Перемешиваем, но не месим!

Забываем тесто на 10-12 часов. Оно должно хорошо подняться и быть жидковатым

Выкладываем тесто на присыпанный мукой стол и чуть-чуть обвалять в муке (не месить!), сложим конвертиком.

Форму смазываем растительным маслом и кладем туда тесто. Ставим в разогретую духовку и печем до готовности.

Хрустящий и вкусный хлеб без замесаПриятного аппетита!

Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Хрустящий и вкусный хлеб без замеса
Укус клеща — первая помощь, последствия, профилактика