Оладушки на завтрак. Мой муж их просто обожает.

Ингредиенты:

  • мука — 200 гр.
  • кефир — 200 гр.
  • яйцо — 2 шт.
  • разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • соль — 3 гр.
  • лук зеленый — 1 пучок.
  • масло растительное
  • колбаса (ветчинная) — 100 гр.

Приготовление:

В просеянную муку добавляем кефир, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.

Добавляем в тесто мелко нарезанный зеленый лук.

Разогреваем на среднем огне сковороду с минимальным количеством масла и жарим, как оладьи.

Сверху теста, сразу же, кладем тонкий кусочек ветчинной колбасы.

Обжариваем до золотистости, переворачиваем на другую сторону и обжариваем колбаску до румяности.

Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Оладушки на завтрак. Мой муж их просто обожает.