Пирог с творожно — ягодной начинкой. Устоять невозможно.

Пирог с творожно — ягодной начинкой. Устоять невозможно.

Такой вкусный, что пришлось несколько дней подряд готовить.

Вкуснейший пирог, от которого трудно оторваться. Пирог получается невероятно красивым, нежным и рассыпчатым.

Тесто:

  • Кукурузная мука – 1 стакан.
  • Сливочное масло – 150 г.
  • Сахар – 4 ст. ложки.
  • Разрыхлитель – 10 г.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Ванильный сахар – 10 г.

Начинка:

  • Творог – 0,4 кг.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 1/2 стакана.
  • Ягоды – 200 г.

Приготовление:

  1. В широкую миску просеять муку, всыпать разрыхлитель. Перемешать.
  2. Сливоч. масло, сахар. песок и половинку ваниль. сахара – сложить в чистую миску, хорошенько взбить до однородной массы (можно воспользоваться миксером).
  3. Затем вбить одно яйцо – взбиваем еще 3 мин.
  4. В готовую массу всыпать мучную смесь.
  5. Форму застелить листом пергаментной бумаги.
  6. В подготовленную форму выложить тесто, разровнять, поставить в холодильник.
  7. Начинка: в миску выложить творог, всыпать сахар. песок и оставшийся ваниль. сахар, вбить три яйца. Хорошенько взбить в однородную массу (миксером). Только потом добавить ягоды, аккуратно перемешать.
  8. На охлажденную основу выложить начинку.
  9. Выпекам в духовке, разогретой до 180 Гр. Время выпечки примерно 45 мин.
  10. Готовый пирог слегка остудить, подать к столу.

Приятного чаепития!

Пирог с творожно — ягодной начинкой. Устоять невозможно.
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Пирог с творожно — ягодной начинкой. Устоять невозможно.
Как вылечить рожистое воспаление народными средствами