Я люблю салаты, которые выкладываются слоями — шуба, мимоза. Вот еще один простой, но интересный салат с курочкой. Майонез можно заменить натуральным йогуртом.
Нажимай и переходи в наш Телеграм канал
Ингредиенты:
- красное мясо курицы (бедро, нога) — 600 гр.
- сыр «гауда» — 300 гр
- 1 банка кукурузы консервированной
- свежие огурцы — 400 гр (2-3 средних огурца)
- яйцо куриное (вкрутую) — 6 шт.
Приготовление:
Салат выкладываем слоями, промазывая каждый слой майонезом.
- 1 слой — курица отварная — мелко порезать или потрепать.
- 2 слой — сыр на крупной терке
- 3 слой — яйцо на крупной терке
- 4 слой — кукуруза
- 5 слой — огурец, порезанный мелкими брусочками
- 6 слой — курица (повторить)
- 7 слой — яйцо (повторить)
- 8 слой — сыр на крупной терке (повторить)
Смазать майонезом, сверху украсьте на свое усмотрение — можно посыпать перетертым желтком или кукурузой, а может у вас есть своя интересная идея украшения.
Приятного аппетита!
