Завтрак на скорую руку.

Великолепный рецепт завтрака из капусты, приготовить который — проще простого. Приятный овощной вкус непременно вас порадует — блинчик получается очень нежным, сочным, с приятным ароматом жареной капустки.

Продукты:

  • Капуста белокочанная – 100 г
  • Кукуруза консервированная – 1 ст. ложка
  • Сметана – 1 ст. ложка
  • Яйцо куриное – 1 шт.
  • Мука пшеничная – 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Перец чёрный молотый – по вкусу
  • Масло растительное – 1 ст. ложка

Приготовление:

  1. Мелко шинкуем капусту.
  2. В глубокой миске соединяем капусту, кукурузу и 1 ст. ложку сметаны. Вбиваем яйцо и всыпаем муку. Солим и перчим по вкусу.
  3. Тщательно перемешиваем.
  4. Сковороду обильно смазываем растительным маслом и ставим на нагрев.
  5. Выкладываем капустное тесто и равномерно распределяем его по всей поверхности сковороды. Жарим на среднем огне примерно 5 минут, до румяности нижней части блинчика.
  6. Переворачиваем блинчик и жарим ещё примерно 5 минут.
  7. Затем убавляем огонь до минимума и накрываем сковороду крышкой. Держим на огне ещё 3 минуты и выключаем нагрев.

Аппетитный капустный блинчик с консервированной кукурузой и сметаной готов. По желанию, подаём его к столу со сметаной.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Завтрак на скорую руку.