Быстрый и вкусный шоколадный пирог

Ингредиенты:

  • мука – 300 г
  • какао-порошок – 4 ложек
  • вишневый джем – 5 ложек
  • минеральная вода – 300 мл
  • сахар – 150 г
  • подсолнечное масло – 150 мл
  • сливовое повидло – 6 ложек
  • разрыхлитель – 1 пакетик
  • изюм – 50 г
  • молотые орехи – 100 г
  • кокосовая стружка – 50 г
  • ванильная эссенция – 5 г
  • цедра 1 лимона.

Приготовление:

  1. Смешиваем воду, сахар и растительное масло.
  2. Отдельно сшиваем муку с какао и разрыхлителем, добавляем к смеси с маслом, помешивая венчиком до однородности.
  3. Добавляем повидло, джем и изюм, перемешиваем пару минут.
  4. Затем добавляем кокосовую стружку, молотые орехи, ванильную эссенцию и лимонную цедру. Перемешиваем.
  5. Выливаем тесто в форму, смазанную растительным маслом и покрытую бумагой для выпечки.
  6. Выпекаем при 180 С в течение 35-40 минут.

Проверяем готовность зубочисткой. Готовый пирог охлаждаем и по желанию посыпаем сахарной пудрой или поливаем постным шоколадом.

Приятного аппетита!

источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Быстрый и вкусный шоколадный пирог