Нажимай и переходи в наш Телеграм канал
Самый классический способ маринования мяса. Быстрый и вкусный.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 400 г.
- Маринад сливовый 2 ст. л.
- Луковица маленькая 1 шт.
- Смалец 50 г.
Порежем мясо на небольшие куски.Лук кольцами.Добавим сливовый маринад и хорошо перемешаем. По желанию можно добавить соль и перчик.
Нанизываем мясо поочередности с луком и обжариваем со всех сторон на смальце. Можно использовать любой другой жир.
Шашлык готов, теперь его можно подавать к столу и начинать праздник души и тела.
Приятного всем аппетита!
