Очень интересная и не совсем обычная закуска. Сырные шарики.

Невероятно ароматная и вкусная закуска для праздничного стола — это сырные шарики с орехами и мятой.

Продукты:

  • Творог — 150 г
  • Сыр мягкий (фета) — 100 г
  • Сыр твердый — 100 г
  • Орехи (грецкие) — 100 г
  • Мята свежая — 1 пучок
  • Соль — 1-2 щепотки
  • Листья салата — для подачи

Приготовление:

Подготовьте необходимые ингредиенты для сырных шариков с орехами и мятой.
Используются три вида сыра: творог, мягкий сыр фета и твердый сыр. Если феты у вас в наличии нет, то используйте моцареллу. Орехи вы можете использовать любые — арахис, грецкие, кешью и т.д.

  1. Выложите творог (любой жирности) в глубокую емкость, добавьте фету и натрите на мелкой терке твердый сыр. Как следует разомните все вилкой, всыпав немного соли.
  2. Листья мяты оборвите со стеблей, промойте и измельчите.
  3. Добавьте мяту к сырной массе и как следует все перемешайте.
  4. Грецкие орехи подсушите в духовке или на сухой сковороде и измельчите их практически в пыль.
  5. Скатайте из творожной массы шарики любого размера и обваляйте их в ореховой крошке. Так поступите со всей творожной массой, превращая ее в праздничную закуску.
  6. Сырные шарики с орехами и мятой готовы. Выложите закуску из сыра на листья зеленого салата и подайте к столу или оставьте в холодильнике до прихода гостей.

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Очень интересная и не совсем обычная закуска. Сырные шарики.